Es oyen adalah minuman yang sangat mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa menikmati segarnya es oyen kapan saja. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan:
- 1 buah kelapa muda
- 2 buah alpukat
- 1 buah nangka
- 100 gram sagu mutiara
- Susu kental manis secukupnya
- Sirup gula merah atau sirup cocopandan (sesuai selera)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan bahan: Kerok daging kelapa muda, potong dadu alpukat dan nangka. Rendam sagu mutiara dalam air hingga mengembang dan matang.
- Siapkan gelas: Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas.
- Tata bahan: Tata potongan kelapa muda, alpukat, nangka, dan sagu mutiara ke dalam gelas.
- Siram dengan sirup: Siram dengan sirup gula merah atau sirup cocopandan sesuai selera.
- Tambahkan susu kental manis: Tambahkan susu kental manis secukupnya sesuai selera. Aduk rata sebelum dinikmati.
Tips Membuat Es Oyen yang Lebih Nikmat:
- Sagu mutiara: Untuk mempercepat proses memasak sagu mutiara, kamu bisa merendamnya terlebih dahulu dalam air panas selama beberapa menit.
- Sirup: Kamu bisa membuat sirup gula merah sendiri dengan cara merebus gula merah dengan sedikit air hingga larut.
- Topping: Selain bahan-bahan di atas, kamu bisa menambahkan topping lain seperti kolang-kaling, cincau hitam, atau nata de coco.
- Penyajian: Es oyen akan lebih nikmat jika disajikan dalam gelas tinggi dengan tambahan es serut.
Variasi Es Oyen
- Es Oyen Spesial: Tambahkan potongan buah-buahan segar lainnya seperti mangga, jambu biji, atau stroberi.
- Es Oyen Durian: Tambahkan daging durian untuk rasa yang lebih kaya.
- Es Oyen Alpukat Susu: Gunakan lebih banyak alpukat dan tambahkan susu cair untuk rasa yang lebih creamy.
Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat es oyen sendiri di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!
Keyword: resep es oyen, cara membuat es oyen, minuman segar, es buah, resep minuman
Leave a Reply